Us anunciem en la nota de sota el Mercat de Pagès de la Fira de la Terra de Barcelona, un mercat reivindicatiu amb més de 100 pagesos agroecològics.
( Recordem que Som lo que Sembrem tindrem com sempre una parada a la Fira, aquest any de nou informant de la campanya dels herbicides, i d'altres temes, i que ens podeu escriure a info@somloquesembrem.org si ens voleu donar un cop de mà amb els torns. Necessitem ajuda!! )
PORTA EL
CISTELL - MERCAT DE PAGÈS A LA FIRA DE
LA TERRA -20 i 21 d'Abril
------------------------------
Dins del
marc de la propera Fira de la Terra,
diverses entitats, juntament amb molts
pagesos i xarxes de pagesos de
Catalunya, han organitzat un gran
Mercat de Pagès en què participaran
més de 100 pagesos catalans, molts
d'ells amb finques dins, o properes, a
l'Àrea Metropolitana de Barcelona.
Front a la
producció industrial i a la
distribució globalitzada - que té per
una banda el monopoli de la venda dels
productes alimentaris en les grans
superfícies, i per altra banda el
poder de controlar i manipular els
preus en origen, escanyant als pagesos
que han de vendre sovint per sota dels
preus de producció - les entitats que
hem organitzat aquest Mercat defensem
un model de producció de proximitat,
de petita escala, que afavoreixi la
creació d'un dens teixit agrícola
local que doni feina a la gent, i
aliments frescos i sans per la
població. Un model on es prioritzi la
venta directa de la pròpia producció i
una gestió de cicle tancat i
sostenible, on els inputs per la
producció (fertilitzants, pinsos
etc..) provinguin de la mateixa finca
o de finques properes dins de
Catalunya, i els residus es reciclin i
s'introdueixin de nou en el sistema
productiu (incorporació i compost de
rostolls i fems dels animals..),
construint així agrosistemes menys
dependents dels productes externs, com
fertilitzants i agrotòxics de
l'agroindústria, i més resilients,
condició aquesta que serà
imprescindible en un futur marcat per
una crisi sistèmica i un encariment
dels combustibles fòssils, amb tot el
que comporta sobre la producció i
distribució agroalimentària al món i
al nostre país.
PORTA el
CISTELL serà el lema d'aquest primer
Mercat de Pagès, animant als
consumidors a veure els mercats de nou
com el lloc de trobada amb aquells que
produeixen el seu menjar; el lloc on
s'intercanvien el productes fruit del
terra i del treball del pagès per una
quantitat de diners justa, sense
intermediaris, mirant-se als ulls i
amb confiança, amb possibilitat de
informar-se directament sobre les
pràctiques agrícoles i la qualitat
dels productes.
En una
ciutat com Barcelona, coneguda arreu
com a gran ciutat mediterrània dels
mercats, nosaltres reivindiquem uns
altres mercats. Mercats de pagesos de
proximitat, amb producció pròpia i
oferint un menjar assequible i
saludable per la gran majoria de la
població d'aquest país. No considerem
mercats autèntics aquells plens de
verdures de Mercabarna, o de carn de
producció intensiva d'animals
alimentats amb transgènics argentins,
o amb parades amb degustacions
sofisticades destinades als turistes.
Les
entitats organitzadores i la petita
pagesia d'aquesta país -que va
creixent, i que cada vegada més
s'interessa per una producció
agroecològica, i per vendre
directament a un consumidor que
apreciï els fruits de la seva feina –
defensem la creació d'autèntics
mercats a les ciutats i pobles del
nostre país, i exigim que les
administracions responguin a aquesta
demanda ciutadana afavorint aquest
tipus de mercats, posant-hi les
mínimes condicions – cessió gratuïta
d'espais públics, normes que permetin
als petits pagesos participar-hi,
acceptació de segells participatius de
garantia organitzats per les pròpies
xarxes de pagesos – i permetent als
moviments socials i a la pròpia
pagesia definir el marc que asseguri
la creació, continuitat i èxit
d'aquests mercats tan necessaris,
arreu del país.
Aquest
primer Mercat de Pagès vol ser doncs
molt més que un Mercat. Vol ser un
gran acte reivindicatiu ciutadà per
uns futurs mercats pagesos setmanals
als barris de Barcelona, i arreu de
Catalunya.